Blog de gastronomía, experiencias en la cocina o en el restaurante, recomendaciones, recetas, libros y mucho más. Una divertida manera de comer legumbres. Desde hace poco, me he enganchado al Hummus, por suerte es una adicción muy saludable y económica. Con la Thermomix lo hago en 5 minutos, y a mis hijos les gusta, bien a uno más que a otro, pero se lo comen bastante bien. Ahora en verano fresquito es un entrante saludable y sobretodo fácil de hacer.

Prevención de enfermedades como el cáncer. Enlaces de interés y más. Quiche de salmón y berros. Quiche de salmón y berros. AlaballBerros en la presentación de CUBAT. El pasado 4 de Juliol, Mikel López escribió un artículo en el blog del País que nos gu.

La mejor descripición para tu mejor opción. Hay que reservar sobretodo sí vas en fin de semana ya que es imposible conseguir sitio de lo contrario.

Sis setmanes amb la Leesy, aprenent a estimar la cuina i la gastronomia. El 21 de juny aterrava a Barcelona una noieta de 17 anys que havia guanyat una beca per venir a Barcelona a aprendre cuina i gastronomia. Va arribar a mi a través de Papa Serra. La Leesy ha resultat ser un autèntic solete. Una noia madura, dolça i entusiasta que ja trobo a faltar i només fa uns dies que va marxar. El Mercat central del peix.